Ravintola avattiin toukokuussa 1999 vanhaan 1860-luvulla rakennettuun rantamakasiinin.
Ravintola on mukana Skärgårdssmak (saariston makuja) toiminnassa.
Tavoitteena on lisätä paikallistuotannon ja lähialueilla tuotettujen ja pyydettyjen
raaka-aineiden käyttöä ja osaltaan tukea työpaikkojen pysyvyyttä saaristossa.
Makasiinin keittiö on lähinnä skandinaavinen ja käytämmekin mieluimmin vain tältä alueelta
pyydettyä kalaa. Perunat, kananmunat ja suuren osan vihanneksista saamme paikalliselta
viljelijältä. Ruokalistamme on jaettu klassikoihin ja viikoittain muuttuvaan listaan, ja näiden
lisäksi katamme kesä-elokuussa päivittäin saaristolaispöydän kaikkine herkkuineen.

